Brotspezialitäten

Wir verwenden reines Meersalz

Mit den besten Rohstoffen

Neben der Natürlichkeit und Frische der Rohstoffe legt die Bäckerei-Konditorei Bärtschi aus Laupen in der Produktion Wert auf einwandfreie hygienische Bedingungen. Unsere Borte und Gebäcke stellen wir mit reinem Meersalz her.

Das grosse Spezialbrot-Sortiment ist das Schwergewicht der Bäckerei. Besonders erwähnenswert ist das beliebte Ruchbrot. Ein gutes Brot erkennt man am Handwerk. Wir achten auf eine lange Teigführung, die das Brot besonders schmackhaft macht.

Neben dem Ruch- und Halbweissbrot bieten wir täglich Spezialbrote an wie Zehnkorn, Dinkel Solei, reines Roggenbrot, Bauernbrot und Tradilin-Brot. Vollkorn- und Butterzöpfe bieten wir in verschiedenen Grössen an.